Antalya’da gerçekleştirilen zirve; Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO), Antalya Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi (AciMER) ile Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YüciTA) iş birliğinde düzenlendi. Ulusal ve uluslararası birçok kurum ve uzmanın katıldığı etkinlikte, coğrafi işaretlerin küresel ölçekteki önemi ve geleceği ele alındı.
Zirve, “Uluslar ve Uluslararası Kuruluşların Coğrafi İşaretlere Yaklaşımları” oturumuyla başladı. FAO Türkiye Temsilci Vekilinin moderatörlüğünde gerçekleştirilen oturumda, Avrupa Birliği’nin yeni coğrafi işaretler tüzüğü ve küresel pazarda tescilli ürünlerin yeri ele alındı.
İtalya, Brezilya ve Fransa’dan gelen temsilciler de kendi ülkelerindeki uygulama ve deneyimlerini katılımcılarla paylaştı.
“Gelecek Coğrafi İşaretlerle Gelecek: Yerelden Küresele Bir Değer Köprüsü” vizyonuyla düzenlenen zirvede, “Sütün Beyaz Yolculuğu: Sınırları Aşan Peynirler” başlıklı oturumda sunum yapan Kemal Öztürk, hellimin Kıbrıs Türk toplumu için taşıdığı kültürel ve ekonomik değeri anlatarak, coğrafi işaret sürecine ilişkin kapsamlı bilgiler verdi.
Oturumun ardından, coğrafi işaret tesciline sahip Fransız peynirleri Rocamadour ve Camembert ile Türkiye’den çeşitli tescilli peynirler ve Kıbrıs’ın önemli ürünü hellim katılımcılara tanıtıldı, tadım etkinliği gerçekleştirildi.
Zirve kapsamında Kemal Öztürk, coğrafi işaretler alanında çalışan birçok uzman ve yetkiliyle ikili temaslarda da bulundu. Bu temaslarda, Kuzey Kıbrıs’ta benzer etkinliklerin düzenlenebilmesi için iş birliği olanakları değerlendirildi.
YüciTA Başkanı Yavuz Tekelioğlu da KTSO ile ortak etkinlik yapılabileceğini ifade etti.
KTSO’nun zirvedeki temsiliyeti, hellimin uluslararası platformda tanıtımı ve coğrafi işaret sürecine yönelik farkındalığın artırılması açısından önemli bir adım olarak değerlendirildi.
