Gerçekleştirilen denetimler kapsamında; 6 büyükbaş ve küçükbaş hayvan çiftliği, 2 süt ürünü imalatçısı, 5 et işleme tesisi, 5 yumurta paketleme tesisi, 4 kanatlı hayvan çiftliği, 3 kanatlı kesimhanesi ve 3 kasap işletmesi incelendi.
Hijyen denetimlerinin bir parçası olarak, 14 farklı büyükbaş ve küçükbaş hayvancılık işletmesinden çiğ süt örnekleri alındı. Ayrıca, et ve süt ürünleri işleyen tesisler ile 2 kanatlı kesimhaneden alınan örnekler analiz edilmek üzere ulusal gıda laboratuvarlarına gönderildi.
Laboratuvar sonuçlarının tamamlanmasının ardından elde edilen verilerin kamuoyuyla şeffaf bir şekilde paylaşılacağı bildirildi.
Veteriner Dairesi Müdürlüğü, halk sağlığını koruma ve güvenilir gıda arzını sağlama hedefi doğrultusunda denetim faaliyetlerine kararlılıkla devam edileceğini kamuoyuna saygıyla duyurdu.
