Işık, yaptığı yazılı açıklamada, gıda güvenliği ve ürün güvenliğiyle ilgili yasaların 2014 yılında yürürlüğe girmesine rağmen bugüne kadar tüm sektörlerde kapsamlı şekilde uygulanmadığını savundu. Bu durumun tüketicileri hem sağlık risklerine hem de fahiş fiyatlara karşı savunmasız bıraktığını belirtti.
KKTC’de büyükbaş hayvanlarda şap hastalığı tespit edildiğine dikkat çeken Işık, bulaşıcı hastalığın görüldüğü bölgelerde tüketici sağlığını korumak amacıyla karantina ilan eden Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı’na teşekkür etti.
Işık, Gıda Güvenliği Yasası uyarınca büyükbaş hayvan etinin güvenli olup olmadığının belirlenmesini, üretim, işleme ve dağıtım aşamalarının denetlenmesini, etiket bilgileri ile sağlık uyarılarının tüketicilere açık şekilde sunulmasını ve tüm büyükbaş hayvan etlerinin toplatılmasını Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı’ndan talep ettiklerini ifade etti.
Gıda Yasası kapsamında “güvenli gıda” olarak sağlıklı şekilde tüketiciye ulaştırıldığı teyit edilene ve gerekli etiket bilgileri paylaşılana kadar, şap hastalığı görülen büyükbaş hayvan etinin dernek olarak bir ay süreyle boykot edileceğini açıklayan Işık, hükümeti göreve, tüketicileri ise sağlıklarını koruyacak uyarılara uymaya çağırdı.
Işık ayrıca, tüketicilerin piyasadaki bozuk gıda ve kalitesiz ürünlerle ilgili şikayetlerini derneğin internet sitesi üzerinden iletebileceklerini hatırlattı.
