Mehmet Şef’in Restoranında 2 Yaprak Sarma 550 TL: Sosyal Medya İkiye Bölündü
MasterChef Türkiye jürisi ve ünlü şef Mehmet Yalçınkaya’nın Ankara’daki restoranı, menüsündeki yüksek fiyatlarla yeniden gündeme geldi. Bu kez tartışmaların odağında, iki adet vişneli yaprak sarma için belirlenen 550 TL’lik fiyat yer aldı.
Bir TikTok kullanıcısının paylaştığı video ile gündeme gelen fiyat, sosyal medyada kısa sürede viral oldu. Kullanıcıların bir kısmı bu fiyatı “abartılı” bulurken, bazıları ise “lüks restoranlarda deneyim ve sunumun da fiyata dahil olduğunu” savundu.
Restoran daha önce de 700 TL’lik keşli mantı ve 1550 TL’lik “Serseri” adlı porsiyonlarıyla eleştirilmişti. Yalçınkaya’nın restoranı, yüksek fiyat politikasını “özel malzemeler ve benzersiz lezzet deneyimi” ile gerekçelendiriyor.
Ancak ekonomik koşulların zorlaştığı bir dönemde bu tür fiyatların kamuoyunda yarattığı tepki, gastronomi dünyasında da tartışma yaratmaya devam ediyor.
