Milli Saraylar Başkanlığı tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda, Topkapı Sarayı’nın ikinci avlusunda bulunan Matbah-ı Amire’nin en özel bölümlerinden Şerbethane, yepyeni bir çehreyle kapılarını tekrar açtı.
Eser Sayısı 452'ye Çıkarıldı
2010 yılından bu yana hizmet veren ancak zamanla restorasyona ihtiyaç duyan Şerbethane, yaklaşık 9 aylık hummalı bir çalışma sürecinden geçti. Topkapı Sarayı Daire Başkanı İlhan Kocaman, mekanın tarihi dokusunun korunarak güçlendirildiğini ve müze standartlarına uygun modern bir teşhir düzeniyle donatıldığını belirtti. Yapılan çalışmalar kapsamında, daha önce sergilenen 174 eser sayısı, koleksiyona eklenen yeni ve nadide parçalarla 452'ye yükseltildi.
Sadece Bir Mutfak Değil, Bir Şifa Merkezi
Osmanlı sarayında Helvahane’nin bir parçası olan Şerbethane, sadece damak çatlatan lezzetlerin üretildiği bir yer değil; aynı zamanda hekimbaşı denetiminde ilaç, macun ve esansların da hazırlandığı çok yönlü bir merkez. Yenilenen sergileme sayesinde ziyaretçiler;
-
Porselen nevruziyelikler ve aşure testileri,
-
Gümüş ve tombak işlemeli tatlı hokkaları,
-
Nadir Çin porseleni turşu küpleri,
-
Buhurdanlar ve gülabdanlar gibi Osmanlı saray yaşantısının estetik ve şifa kültürünü yansıtan çok özel bir koleksiyonu inceleme fırsatı bulacak.
-
Ziyaret Bilgileri
Tarihi atmosferi ve yenilenen vitrinleriyle ziyaretçilerini ağırlamaya başlayan Şerbethane'yi görmek isteyenler için detaylar şöyle:
-
Ziyaret Saatleri: 09.00 - 17.30
-
Kapalı Gün: Salı (Topkapı Sarayı'nın genel ziyaret kuralları geçerlidir)
