Yaz aylarında sıkça tercih edilen mangal keyfi, gerekli önlemler alınmadığında solunum sağlığı açısından risk oluşturabiliyor. Prof. Dr. Erdoğan Kunter, kömür ve tutuşturucu malzemelerin yanması sırasında ortaya çıkan toksik maddelere uzun süre maruz kalmanın akciğerler üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği uyarısında bulundu.
Mangal dumanında bulunan bazı zararlı bileşiklerin renksiz ve belirgin bir kokuya sahip olmaması nedeniyle fark edilmeden solunabildiğini belirten Kunter, dumanın doğrudan solunmaması gerektiğine dikkat çekti.
Kömürün yanmasıyla açığa çıkan polisiklik aromatik hidrokarbonlar ve benzeri kimyasal maddelerin solunum yollarını tahriş edebileceğini aktaran Kunter, özellikle astım hastalarının daha dikkatli olması gerektiğini ifade etti. Yoğun dumana maruz kalmanın astım ataklarını tetikleyebileceği ve mevcut solunum yolu rahatsızlıklarını ağırlaştırabileceği belirtildi.
Mangal dumanına düzenli olarak maruz kalan kişilerde riskin daha yüksek olduğuna işaret eden Kunter, özellikle mangal işini meslek olarak yapanların veya çok sık mangal başında bulunanların uzun vadede kronik solunum yolu hastalıklarıyla karşılaşabileceğini kaydetti.
Tek seferlik mangal yapmanın doğrudan akciğer kanserine yol açmayacağını vurgulayan Kunter, toksik maddelere sık ve uzun süreli maruziyetin ise kanser riskini artırabileceğini söyledi.
Uzmanlar, mangalın açık ve iyi havalandırılan alanlarda yapılmasını, rüzgâr yönüne dikkat edilmesini ve dumanın doğrudan solunmasından kaçınılmasını öneriyor.
