Sabah kahvesi, birçok kişi için güne başlamanın vazgeçilmez bir parçası. Ancak bilim insanları, kahvenin etkisinin zamanlamaya bağlı olarak değiştiğini ortaya koyan dikkat çekici bir araştırmaya imza attı. Araştırmaya göre, kahveyi uyandıktan hemen sonra içmek yerine sabah saat 09:30 ile 11:30 arasında tüketmek, hem fiziksel hem de zihinsel faydaları artırıyor.
Amerikan Maryland Üniversitesi’nin araştırmasına göre sabah kahvesini uyanır uyanmaz içmek yerine saat 09.30-11.30 arasında içmek gerekiyor. Günde 5 fincandan fazla kahvenin zararlı olduğunu söyleyen uzmanlar, kahvenin uyku açıp ayılmaya yol açma sebebinin kafeinin sinir sistemini uyararak kortizol hormonuyla iletişime geçmesi olduğunu aktardı.
Araştırmanın Bulguları Uzmanlar, sabah erken saatlerde vücutta doğal olarak salgılanan kortizol hormonunun yüksek olduğunu belirtiyor. Bu hormon, uyanıklık ve enerji seviyesini düzenliyor. Kahveyle alınan kafein, kortizol seviyeleriyle etkileşime girerek beklenen etkiyi azaltabiliyor. Bu nedenle kahveyi kortizolün doğal düşüş yaşadığı saatlerde içmek — yani 09:30–11:30 aralığında — daha etkili sonuçlar veriyor.
Faydaları Neler?
• Mutluluk Seviyesini Artırıyor: Kafein, dopamin üretimini tetikleyerek ruh halini iyileştiriyor.
• Odaklanmayı Güçlendiriyor: Beyin fonksiyonlarını destekleyerek dikkat süresini uzatıyor.
• Kalp Sağlığını Destekliyor: Düzenli ve doğru zamanlı kahve tüketimi, kardiyovasküler sistemi olumlu etkiliyor.
• Stresi Azaltıyor: Kortizol ile dengeli etkileşim, stres seviyesinin düşmesine yardımcı oluyor.
Sonuç
Kahve tutkunları için bu araştırma, sabah alışkanlıklarını gözden geçirme fırsatı sunuyor. Güne daha mutlu ve enerjik başlamak isteyenler için saat 09:30–11:30 arası, kahve molası için en ideal zaman olabilir.